Klappeauf - Karlsruhe
Archiv: 11.2015
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Das Skandinavische Dorf

Erstmals steht das urige Hüttendorf nun auf dem Festplatz in Durlach Aue und wurde um eine große Doppelstock-Hütte ergänzt. In den schönen, sehr urig und rustikal gestalteten Hütten kann man auf Fellen sitzen und beim Knacken von Feuerholz gut essen. Auf der Speisekarte stehen u.a. Skandinavische Hummersuppe, ein Vorspeisenkarussell mit hausgemachten Fischvariationen, Flammlachs vom Buchenholzgrill, Lachsschnitte mit Wildkräuternudeln auf Morchelrahm, Edel-Hirschgulasch auf Butternudeln mit Haselnussschmelze, Preiselbeeren, Waldpilzen und Rotkohl, Schlemmer-Pfännle mit gebratenen Nudeln und Flusskrebsenm, Käse- oder Fleischfondue und viele andere leckere Gerichte mehr. Natürlich gibt es auch eine große Getränkekarte und Glühwein. Frühzeitige Reservierung ist sehr empfehlenswert, da manche Tage schon ausgebucht sind. Auch für große Feiern kann man Tische oder sogar ganze Hütten buchen. Sowohl mit dem Auto über die nahe Südtangente bzw. Autobahn KA-Mitte als auch mit der Straßenbahn (Haltestelle Steiermärker Str.) ist das Hüttendorf sehr gut erreichbar.
> bis 28.2.2016, Mi-So ab 17 Uhr, Steiermärker Str. 19, Karlsruhe, www.skandidorf.de

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